Gâteau aux carambars
Les ingrédients :
- 20 carambars
- 10 cl de lait
- 150 g de beurre
- 150 g de farine
- 100 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure
- 3 œufs
Comment faire :
Préchauffer le four à 180 °
Faire fondre les carambars sur feu doux avec le lait et le beurre en mélangeant souvent.
Laisser tiédir.
Dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre, le sel et la levure.
Ajouter les œufs et fouetter, puis ajouter le mélange tiédi de lait, beurre et carambars.
Faire cuire dans un moule en silicone beurré et fariné pendant 40 minutes.
Démouler encore chaud mais attendre quelques heures avant de déguster. De préférence une nuit.
Bon appétit !