Tarte aux abricots et amandes entières
Plus facile c’est pas possible !!
Les ingrédients :
Une pâte sablée qui n’a pas besoin de repos
- 250 g de farine
- 100 g de beurre froid
- 75 g de sucre
- 1 œuf
Pour la garniture :
- Des abricots et des amandes entières
- Plein d’abricots et plein d’amandes
- 20 cl de crème d’Isigny
- 3 œufs
- 90 g de cassonade
Comment faire :
Étaler la pâte sablée,
Mélanger les œufs avec la crème et la cassonade,
Verser la crème sur le fond de pâte, disposer les abricots coupés en deux légèrement inclinés et poser une amande dans chaque cavité.
Faire cuire au four à 190° pendant 45 minutes.
Démouler sur une grille et laisser refroidir.