Mi-cuit au chocolat
Les ingrédients pour 4 ramequins :
- 100 g de chocolat noir
- 50 g de chocolat
- 115 g de beurre
- 3 œufs
- 60 g de sucre
- 70 g de farine
- 1 pincée de fleur de sel
Comment faire :
Préchauffez votre four à 180 degrés.
Beurrer et fariner les ramequins.
Faire fondre le beurre et chocolat, doucement, au bain-marie.
Fouetter les œufs avec le sucre.
Ajoutez la farine.
Ajouter le chocolat fondu et la fleur de sel.
Mélanger bien.
Versez la pâte dans les ramequins.
Enfourner 8 minutes.
Déguster tiède 😉