Cake yaourt et amandes

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Pas de balance ? Pas besoin 😉 Pas de robot ? Pas besoin non plus ! 🙂 Une recette simplissime pour un cake savoureux et moelleux 👍

Les ingrédients :

  • 2 yaourts nature (garder le pot qui servira de doseur)
  • 3 pots de farine
  • 2 pots de sucre
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 filet d’extrait d’amande amère
  • Des amandes effilées
Comment faire :

Préchauffer le four à 180°.

Beurrer et fariner un moule à cake.

Mélanger tous les ingrédients sauf la levure à l’aide d’un fouet.

Ajouter la levure et mélanger légèrement sans fouetter.

Verser la pâte dans un moule beurré et parsemer quelques amandes éfillées.
Faire cuire environ 30 min. Démouler sur une grille.

Bon appétit 🥄

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